淺中｜台灣 南投 魚池 花音咖啡莊園 stopover山下暗室乾燥｜1/4磅
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焙度｜淺中
處理法｜山下暗室乾燥
品種｜SL34
海拔｜840 m
Stopover 山下自己處理 之 暗室乾燥
/ 騎樓靜置96小時後，移至18°C的無光暗房內乾燥22天，使果實慢速發酵 /
風味描述｜
檸檬草香氣帶薑茶香氣
酒漬梅子甜香連接紅豆湯甜感
清酒甜香混合栗子泥甜感尾韻