德國 Comandante C40 手搖磨豆機系列
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✦ C40 MK4版本,將軸承重新設計,改善卡豆情形,讓使用者體驗更加完善。
✦ 德國Comandante C40 是為頂級的咖啡愛好者與專業人士所打造的一款高性能手搖磨豆機。
✦ 精良齒輪比的磨盤設計,表現優異的研磨品質,保留咖啡豆的香氣,讓咖啡風味清晰、層次分明。
✦ 中央軸心由兩個微型滾珠軸承支撐固定,更加穩定且增加研磨順暢度。
✦ 刀盤採用高氮不鏽鋼( NITRO BLADE® )材質,並經硬化處理延長耐久性,可常保刀刃鋒利
✦ 其採用高氮馬氏體鋼(high-nitrogen martensitic steel)非常難以加工,具有堅韌、高度耐磨性,是銳利研磨的利器。
✦ 研磨粗細對應義式濃縮ESPRESSO、摩卡壺、手沖、虹吸、壓濾壺等各式沖煮器具。
✦ 木製把手為100%天然橡木手工製成,包裝採用回收紙材,為環保盡一份心力。
✦ 產品皆採用高品質及食用等級材質,請安心使用。
風味表現
使用者普遍認為 C40 研磨出的咖啡粉乾淨、風味乾淨、層次明亮,細粉量適中,有助於風味的展現。
【建議研磨刻度 】
5 – 10 適用於土耳其咖啡
10 – 15 適用於義式濃縮
15 – 20 適用於摩卡壺
20 – 25 適用於 V60 手沖濾泡
25 – 30 適用於 Aeropress 以及 法式濾壓
30 – 35 適用於卡爾斯巴德(Karlsbad)咖啡壺
【產品規格 】
磨盤規格: Comandante Z15MB-V7LC-DSE-200
磨盤材質:專利合金高氮不銹鋼
機身材質:不鏽鋼
機身外觀:高質感木、竹子貼皮(木紋等系列)
握把材質:100% 天然橡木
豆罐材質:深棕色玻璃、透明聚合物樹酯
尺寸:直徑6cm*高16.5cm
容量:35g
產地:德國
內容物:C40 MK4 頂級手搖磨豆機*1、儲豆接粉罐*2(深咖啡色為玻璃材質、透明色為聚合物樹酯材質)、木珠把搖臂*1、防滑手環。
購買注意事項:
因產品部分零件為天然竹皮、木材製作貼合,故略有顏色或竹紋、木紋等紋理與照片顯示不盡相同,都以現貨為主,恕不另通知,另組裝與壓印logo為人工生產流程,若有小瑕疵且不影響使用之下,原廠視為正常可接受範圍,請務必下單前自行斟酌。